Ο πατήρ Φιλόθεος Ζερβάκος σε ηλικία 14 ετών, το 1898 αποφοιτά από το Σχολαρχείο Μολάων και ακολούθως σε ηλικία 17 ετών γίνεται δάσκαλος και διορίζεται στο χωριό Φοινίκιο της Λακωνίας για 3 χρόνια (1901-1904).
Εικάζεται ότι είχε φοιτήσει σε κάποιο διδασκαλείο. Με βάση μάλιστα προφορική μαρτυρία είχε φοιτήσει σε διδασκαλείο των Αθηνών.
Για την περίοδο που ήταν δάσκαλος στο Φοινίκιο υπάρχει επιστολή του πατρός Φιλοθέου με ημερομηνία 1/3/1943 προς το δάσκαλο του Δημοτικού σχολείου Ταλάντων Μονεμβασίας.
Από την επιστολή αυτή μαθαίνουμε και την εξωσχολική δραστηριότητα του πατρός Φιλοθέου (τότε Κωνσταντίνου) όπου έδινε ιδιαίτερη σημασία στον εκκλησιασμό και την ιερή ψαλμωδία.
Στο δάσκαλο των Ταλάντων συνιστά: « Ἐκτὸς τῶν ἐπιβεβλημένων μαθημάτων νὰ κάμνεις εἰς τοὺς μαθητάς σου καὶ κατηχητικὸ σχολεῖον καὶ νὰ τοὺς διδάσκεις τὰ ἀναγκαῖα καὶ ὠφέλιμα.....να ὁδηγεῖς τοὺς μαθητάς σου τὰς Κυριακὰς καὶ ἑορτὰς στὴν Ἐκκλησία…»
Και σε άλλη απαντητική επιστολή προς τον αιδεσιμότατο Παντελεήμονα Οικονόμου στο Σικάγο της Αμερικής μεταξύ άλλων γράφει: « …Ἡ χαρά μου, ὅταν ἔλαβον ἐπιστολὰς ἀπὸ μαθητὰς μοῦ κατόπιν ἀπὸ 45 – 46 ἔτη ἦτο ἀπερίγραπτος. ....Ἡ ἀγάπη ἣν εἶχον εἰς τὸν Θεόν, ὁ σεβασμός, ἡ ἐκτίμησις καὶ ἀγάπη πρὸς τὸν διδάσκαλόν των εἶχε φθάσει εἰς τὸ σημεῖον, ὥστε πολλὰ παιδιὰ νὰ λέγουν εἰς τοὺς γονεῖς των: ...’ἀγαπῶμεν περισσότερον τὸν διδάσκαλον ἀπὸ σᾶς τοὺς γονεῖς μας, καὶ ὑπετάσσοντο περισσότερον εἰς ἐμέ, παρὰ εἰς τοὺς γονεῖς των, ἀλλὰ καὶ ἡ πρὸς τοὺς γονεῖς ἀγάπη καὶ ὁ σεβασμός, τὸν ὁποῖον μὲ τὴν χάριν τοῦ Θεοῦ τους ἐνεφύτευσα, δὲν ἦταν ὀλίγος. ....καὶ ἄλλα πολλά, ὅταν ἔλαβον ἐπιστολὰς ἀπὸ μαθητάς μου ἦλθον εἰς τὴν μνήμην μου, καὶ ὁσάκις τὰ ἀναλογισθῶ, συγκίνησις μὲ καταλαμβάνει, δάκρυα ρέουν ἀπὸ τῶν ὀφθαλμῶν μου…»
Ο όσιος Φιλόθεος Ζερβάκος ξεκίνησε ως δάσκαλος μικρών παιδιών εις το Φοινίκιον για να διαπρέψει εν συνεχεία ως μεγάλος πνευματικός διδάσκαλος της ορθοδόξου πίστεώς μας με πλήθος πνευματικών τέκνων απανταχού της Γης, όπου ευδοκιμεί η Ορθοδοξία.
Πηγή: Το περί Φιλοθέου Ζερβάκου, σύγγραμμα του Αρχιμ. Τύχωνος Ανδρέου.
